静岡市、藤枝市、焼津市、ラーメンの麺や玉蔵

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らーめん

1号

玉蔵そば一号 690円

豚骨スープに鶏油を浮かせてあります。48時間以上手間をかけたスープは、コクがありながら、さっぱり感があります!
麺は低加水の細麺を使用。

豚骨醤油スープ

2号

玉蔵そばニ号 680円

豚骨スープと魚介スープを6:4の割合で合わせたスープ。ほのかに漂うくせの無い魚の香り。魚介スープのベースは、鰹の一番出汁です!
鰹はもちろん焼津産!麺は、多加水の細麺を使用。豚骨魚介醤油スープ

3号

玉蔵そば三号 680円

丸鶏をじっくり弱火で抽出したチキンスープ。鶏と醤油の香りが混ざり、とても香ばしいです。
麺にはコシのある中太麺と多加水の細麺を使用。

鶏醤油スープ

3号

玉蔵特一号そば 750円

玉蔵そば一号の油4倍!味濃いVer。
麺に絡み付く油の感覚は、魅惑の世界です!!

豚骨醤油スープ

3号

黒玉蔵そば一号 690円

豚骨スープの上を、真っ黒い焦がし油で覆っています。香ばしい香りと油のコクが、玉蔵そば一号とは、全く異なります。麺には低加水の細麺をを使用。

豚骨醤油スープ

3号

黒玉蔵特一号そば  750円

黒玉蔵そば一号の油4倍!味濃いVer。
麺に絡み付く油の感覚は、魅惑の世界です!!

豚骨醤油スープ

3号

黒玉蔵そば一号 改 750円

スープ全体をマー油が覆っています。焦がし油とは異なり、ニンニクの香りがはっきり感じられます。生の玉葱のシャキシャキという食感と、コクのある甘み。麺はコシのある中太麺を使用。

豚骨醤油スープ

4号

玉蔵そば四号 830円

比内地鶏を丸ごと使用。肉、ガラの旨味濃縮のスープ!塩味ならではの素材の味を楽しめます。麺は、国産小麦100%の細麺を使用。

鶏塩スープ 限定メニュー

3号

玉蔵そば五号醤油味 860円

スープのとろみは、豚骨から抽出した濃厚なコラーゲン!
そして、魚介はムロアジ!サバ!で、濃厚魚介を演出しています。お肌も喜ぶ、スタミナみなぎる至極の一杯!!

豚骨魚介スープ限定メニュー

3号

玉蔵つけそば一号 800円

スープは、豚骨醤油ベースで酸味があります。麺は極太麺を使用。(普通盛300g)
スープ割りで、最後までおいしく、お召し上がりください。

豚骨魚介醤油スープ

3号

玉蔵つけそばニ号 830円

スープは、豚骨魚介醤油(魚9:豚1)ベースで酸味があります。麺は細麺を使用。(普通盛380g)
スープ割りで、最後までおいしく、お召し上がりください。

豚骨魚介醤油スープ

3号

玉蔵つけそば三号 850円

豚骨!魚介!鶏!トリプルスープ!!スープを煮詰めて、旨味だけを凝縮しました。粘性が高く、力強いつけ汁に、極太麺を使用。(普通盛300g)
スープ割りで、最後までおいしく、お召し上がりください。※誠に勝手ながら不定期提供商品となっております。

豚骨魚介醤油スープ

その他

3号

玉蔵丼 300円

ちゃーしゅーと昆布の炊き込みご飯。真ん中に、温泉卵が乗っています!!

3号

ねぎちゃーしゅー丼 300円

しらがねぎと、ちゃーしゅーが乗った丼です。

3号

まかない丼 250円

特製の卵かけご飯!!
ご飯の上に温玉、ゴマ、ネギ、魚粉、鰯削節。タレは、自家製の生醤油をかけてあります!

3号

メンマ丼 350円

卵かけご飯 第2弾!!
具には、メンマ、ちゃーしゅー、ネギ。タレはら〜めんのタレを使用。
自家製ラ〜油をたっぷりかけた、激辛!?な卵かけご飯です!

3号

自家製!!

親父の作ったぎょーざ 400円

具は大きく、歯ごたえがあります!皮は厚めな大きなものを使用しています。
皮!モチッ、パリッ。
具!シャキ、シャキ。
食べ応えあります。

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